Uzun zamandır yazmadım. Bundan sonra çok daha sıkı birlikte olacağız inşallah.
14.08.2013
922
Bayramı Ramazan ayından birkaç gün alarak birleştirerek ailecek tatilimizi Çanakkale de Küçük Kuyu da geçirdik…
Evden çıkarken, tatilde iş konuşmak, iş ile ilgilenmek, tanıdıklar ile iletişime geçmek tamamen yasak kararı aldık… Yoksa tüm aile biliyor ki ben gittiğim yerdeki tarımsal üreticiler ile konuşur, birkaç proje hazırlar, sonra da çok daha yorulmuş bir şekilde geriye dönmeye çalışırdım…
Çanakkale Küçük Kuyu benzer tatil yörelerine göre çok daha yalın kalmış bir yer… Sakin bir tatil istiyorsanız mutlaka görmelisiniz… Yerli halkı güzel insanlardan oluşuyor…
İşinizi çok seviyorsanız tatil yaparken de gözleriniz hep işinizi arıyor… Biz tarım ürünlerinin pazarlanmasına gönül verdik… Bu yüzden hem üretimi hem de satış kanalları konusunda neler yapılıyor algılarımız her an sonuna kadar açık…
Tatilimizden Notlar…
Çanakkale – Ayvacık – Asos Behramkale - Küçükkuyu
1. Çiftçilerimiz çiftçiliği ikinci hatta üçüncü iş olarak yapmaya alışmış… Kimsenin çiftçilikten para kazanacağına inancı kalmamış…
2. Buna rağmen inatla üretmeye devam ediyor… Belki de alışkanlıktır bilinmez… Ama bayram seyran demeden tarlalarda, damlardalar…
3. İstanbul ‘dan hayalindeki çiftliği kurmaya gelecek bir müşteriye satacakları bir tarla yada zeytinlik veya köy içindeki taş ev ile hayatlarının değişeceğini hayal ediyorlar… Her yerde satılık levhaları…
4. Yollarda “Doğal Ürün” levhaları dolu… Yolda olması ya da başında bir köylü kadının olması doğal olmasının tek garantisi… Zeytinyağı ve zeytin başta olmak üzere tüm ürünlere talep çok yüksek…
5. Köy Kahvaltısı kıvamında kahvaltılara rağbet yüksek, ama kahvaltı ederken o ürünleri almak isterseniz YOK ! – O sadece kahvaltıcı… Çapraz satış hak getire…
6. Zeytinyağı cenneti, restoranlarda zeytinyağlı yemek kıtlığı… Döner pide… Balık ise İstanbul’dan daha pahallı…
7. Zeytinlikler bakımsız… Nedeni mi? Çünkü yağ para etmiyormuş… Yani iyi satamıyor o yüzden ağaca ceza veriyor… Sat bir İstanbullu ya Ankaralıya 10 dönüm zeytinlik bak keyfine moda haline gelmiş…
Çiftçiler çiftçilikten bezmiş anlayacağınız… Kerhen yapıyor desek yalan olmaz…
Bana sorarsan gelecek 10 yıl içinde dünyanın en önemli mesleği ÇİFTÇİLİK olacak… İster inanın ister inanmayın bu böyle… Gelecek yazımda tarımsal üretim ve pazarlamada çıkış yollarını sizinle paylaşacağım…