|
Yalova Arı Yetiştiricileri Birliği verilerine göre 2012 yılında Yalova'da 50 ton kestane balı üretildi.
|
26.12.2012
1119
|
Türkiye'de büyük rağbet gören kestane balının en çok üretildiği il olan Yalova'da 2012 verimli geçti. 25 bin koloniye sahip Yalova'da 2011 yılında hava şartlarına bağlı olarak kestane balı hasadının oldukça az gerçekleştiğini dile getiren Yalova Arı Yetiştiricileri Birliği Danışmanı Ziraat Mühendisi Mürşit Korkut, "İlde geçen yıl kestane balı hasadı oldukça kötü geçmişti. Talebi karşılayamamıştık. Ancak 2012 bu anlamda çok verimli bir yıl oldu.
25 bin koloniye sahip Yalova'da 2012 yılında toplam 50 ton kestane balı üretildi. Bu yıl gelen talepleri karşılamakta bir sıkıntı yaşamıyoruz. 2013 yılının daha da iyi geçeceğini öngörüyoruz. Özellikle Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüzün Orman İşletme İl Müdürlüğü ile yapacağı çalışmadan çok umutluyuz. Ormanlarda arıcıların konaklama alanları oluşturulursa kestane balında patlama yaşanır" dedi.