|
Marmara'nın meyve ihtiyacının bir bölümünün karşılandığı Lapseki ilçesinde, şeftali, kiraz ve erik üretiminde büyük zarara uğrayan Alaattin Savaş, yumurtacılığa başladı.
|
29.08.2014
737
|
Savaş yaptığı açıklamada, özellikle son iki yıldır meyvecilikte büyük zararı olduğunu söyledi.
Aşırı yağışlar ve kış aylarında yaşanan don olayları nedeniyle zararını hiçbir şekilde karşılayamadığını belirten Savaş, diğer üreticilerin de kötü durumda olduğunu ifade etti.
Bu nedenle yumurta tavukçuluğu işine girdiğini anlatan Savaş, "Tavuk işi çok güzelmiş. Bir tavuk yılın 10 ayı yumurtluyor ama meyve böyle değil, yılda bir kez yetişiyor. Yağmur oluyor, don oluyor etkileniyor ancak yumurtada sıkıntı yok, yüzümüz güldü" dedi.
Savaş, tavuk yetiştiriciliği için 5 bin metre açık alanı kullandığını, 150 metrekare kapalı alanda ise yumurta üretimiyle uğraştığını aktardı.
Tesisinde bine yakın tavuk ile doğal yumurtacılık yaptığını bildiren Savaş, şöyle konuştu:
"Uzun yıllar meyvecilik yaptım. Her yıl aynı verimi ve fiyatları bulamıyoruz. Bu yıl meyve fiyatları oldukça iyi ama başka arayışlara yöneldim. Meyveden zarar ettik. Yaklaşık 4 ay yaptığım araştırma sonrasında doğal yumurtacılık yapmaya başladım. İzmir, Bursa ve Manisa'da bu tür yerleri gezdim ve birçok araştırma yaptım. Bin kadar tavuk aldım. Şu an günlük 400 kadar yumurta oluyor ve bu sayı her geçen gün artıyor. İlçede haftada iki kez pazar kuruluyor. Elde ettiğim yumurtaları yine tezgahta kendim pazarlıyorum. Bu durumdan ve satışlardan çok memnunum. Arazim müsait, ilerleyen zamanda tavuk sayısını artırmayı hedefliyorum."
Alaattin Savaş, vatandaşların doğal yumurtaya da yoğun talep gösterdiğine dikkati çekerek, bir yumurtanın fiyatının 50 kuruş olduğunu sözlerine ekledi.