|
Türkiyede ilk kez Konyada üretilen, çölyak hastaları için umut, çiftçiler için ise yeni bir gelir kapısı olan karabuğday, diğer buğday çeşitlerinin aksine çiçekli ve ballı bir bitki olması nedeniyle arıcılara da umut oluyor.
|
21.06.2012
1149
|
Konya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Ulvi Hafızoğlu, kaliteli bal üretiminin asli unsurunun çiçek olduğunu belirtti. Orta Anadolu'da arıcıların haziran ve temmuz aylarında çiçek bulmakta zorlandığını ifade eden Hafızoğlu, dünyada yaygın olarak üretilen fakat Türkiye'de ilk kez Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü'nde üretimine başlanan karabuğdayın çiçek sorununa çare olabileceğini söyledi.