|
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü; farklı renk, tat koku ve aroma özellikleriyle bilinen 'Adana yerel karpuzu' çeşidinin yok olmaması için çalışma başlattı.
|
6.09.2012
1036
|
Kurumun hazırladığı "Adana yerel karpuzu yetiştiriciliği projesi" Çukurova Kalkınma Ajansı'ndan (ÇKA) hibe almaya hak kazandı. 297 bin 474 lira bütçesi olan projenin yüzde 15'i, İl Özel İdaresi'nce destekleniyor. Adana'nın Karaisalı ilçesi'ne bağlı Çakallı Köyü'nde 5 çiftçiye ait 25'er dekarlık alanda ekimi yapılan karpuzun hasat dönemi öncesi tanıtımı yapıldı.
Çakkallı Köyü'ndeki tarlada çiftçilerin de katılımıyla düzenlenen programda İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hamit Aygül, toplumun çağlar boyunca ürettiği kültür varlıklarının geleceğe aktarılması gerektiğini söyledi. Çok zengin ürün çeşitliliğine sahip Adana'da yerel karpuz yetiştiriciliğinin çok köklü bir geçmişinin olduğunu hatırlatan Aygül, "Fakat yöresel ve kültürel bir değer taşıyan yerel karpuzun yetiştiriciliği, yaşanılan tarihsel süreç içinde ekonomik kaygılar nedeniyle yok olmaya başladı. Unutulmaya yüz tutmuş bu yetiştiricilik dalının yeniden canlandırılması ve çiftçilerin ilgisinin arttırılması şart. Kentin yöresel değerlerinden birisi alan karpuzun gen kaynaklarının korunması, yetiştiriciliğinin teşvik edilmesi iyi bir eğitim ve geniş çaplı tanıtım faaliyetleriyle mümkün." dedi.